環境にも健康にも優しく安全な v2プラントベースミートの中には、美味しい肉の旨味がたっぷり。水で戻すなどの必要もなく、動物性肉と同様に調理ができ、お好みの料理にそのまま使用していただけます。環境にも健康にも優しく安全、そして何より美味しい、それがオーストラリア No.1 の v2プラントベースミートです。
肉の風味を存分に楽しんでいただけるv2mince(v2ミンチ)ビーフ味は、通常の牛ひき肉と同様に調理できるように開発された製品です。ミートソース、餃子、牛そぼろなど、通常の牛ひき肉料理の材料として幅広くご使用いただけ、より健康で美味しい料理を作ることができます。
栄養成分表示 (100gあたり) | |
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エネルギー | 232 kcal |
水分 | 56.6 g |
タンパク質 | 16.6 g |
脂質 | 13.8 g |
コレステロール | 0 g |
炭水化物 | 10.4 g |
灰分 | 2.6 g |
ナトリウム | 430 mg |
食塩相当量 | 1.09 g |
原材料名 |
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大豆たんぱく、植物油脂、酵母エキス、食塩/増粘剤(メチルセルロース、加工デンプン、カラギナン)、香料、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、ビートレッド)、酸化防止剤(V.E、V.C)、ナイアシン、ピロリン酸鉄、V.B6、V.B12 |
ジューシーな味わいの v2mince(v2ミンチ)は、お好みのひき肉料理のレシピがそのまま楽しめるプラントベースミートです。ビーフ味より少し柔らかめの食感で、少し軽くてコクが豊富です。通常のひき肉と同様の調理法で、餃子、シチュー、炒め物等、お好みの料理に幅広くご使用いただけます。より健康的で美味しい料理を楽しんでいただけます。
栄養成分表示(100gあたり) | |
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エネルギー | 223 kcal |
水分 | 61.0 g |
タンパク質 | 13.0 g |
脂質 | 14.8 g |
コレステロール | 0 g |
炭水化物 | 9.5 g |
灰分 | 1.7 g |
ナトリウム | 250 mg |
食塩相当量 | 0.64 g |
原材料名 |
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大豆たんぱく、植物油脂、酵母エキス、食塩/増粘剤(メチルセルロース、加工デンプン)、 香料、着色料(カラメル、ビートレッド)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E、V.C) |
v2burger(v2バーガー)は、100%植物性原料のバーガーパテです。一般的なビーフパテと同様に焼いていただくだけで、外はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーな肉の旨味たっぷりのバーガーパテに仕上がります。
栄養成分表示(100gあたり) | |
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エネルギー | 213 kcal |
水分 | 59.6 g |
タンパク質 | 15.8 g |
脂質 | 12.0 g |
コレステロール | 0 g |
炭水化物 | 10.4 g |
灰分 | 2.2 g |
ナトリウム | 310 mg |
食塩相当量 | 0.79 g |
原材料名 |
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大豆たんぱく、植物油脂、酵母エキス、食塩/増粘剤(メチルセルロース、カラギナン)、香料、調味料(アミノ酸)、 着色料(カラメル、ビートレッド)、酸化防止剤(V.E、V.C)、ナイアシン、ピロリン酸鉄、V.B6、V.B12 |
v2mince(ビーフ味)を使用したこだわりの肉まん。ぎっしり詰まったv2minceの餡は、ジューシーでとっても美味しく大満足。通常の肉まんよりも、多くの食物繊維も取れて、カロリーも脂質も控え目。とってもヘルシーな肉まんです。
栄養成分表示 (1個あたり) | |
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エネルギー | 164kcal |
たんぱく質 | 4.9g |
脂質 | 3.4g |
炭水化物 | 28.6g |
食塩相当量 | 0.8g |
(推定値) |
原材料名 |
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皮〔小麦粉(国内製造)、砂糖、水あめ、イースト、植物油脂、食塩〕、具〔大豆たん白加工品(大豆たん白、植物油脂、酵母エキス、食塩)、キャベツ(国産)、クワイ、筍水煮、昆布だし、砂糖、醤油、みりん、小麦粉加工品、調合ごま油、清酒、干ししいたけ、おろし生姜、甜麺醤、食塩、寒天、おろしニンニク、酵母エキス調味料、香辛料〕/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル、ビートレッド)、(一部に小麦、ごま、大豆を含む) |
v2mince(ジューシータイプ)を使用したプラントベース餃子。通常の餃子よりも食物繊維は多めで、カロリー控えめ、低脂質。とてもヘルシーなのに、ジューシーな肉の旨味を存分に味わえます。12個入りで大満足のプラントベース餃子です。
栄養成分表示 (1個あたり) | |
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エネルギー | 32kcal |
たんぱく質 | 1.1g |
脂質 | 0.7g |
炭水化物 | 5.2g |
食塩相当量 | 0.2g |
(推定値) |
原材料名 |
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野菜(キャベツ(国産)、長ねぎ、にら、にんにく、しょうが)、大豆たん白加工品(大豆たん白、植物油脂、酵母エキス、食塩)、粒状植物性たん白、植物油脂、パン粉、しょうゆ、小麦粉加工品、砂糖、たん白加水分解物、ごま油、食塩、香辛料、皮(小麦粉、植物油脂、麦芽糖、食塩、大豆粉)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(メチルセルロース)、酒精、pH調整剤、塩化Ca、着色料(カラメル、ビートレッド)、唐辛子抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) |